Saigon, sul do Vietname :)
É também conhecida pela cidade de Ho Chi Minh desde 1975 (desde que se tornou comunista e livre da invasão francesa) e é o centro financeiro do país.
A 2h de carro de Saigon fica a zona de My Tho, na zona do Delta Mekong. Foi nesta zona que passei o meu dia.
Comecei o dia com uma sandes vietnamita. Leva, entre muitas outras coisas, molho de peixe, vinagre de arroz, limão, pimenta vermelha, gengibre, alho, pepino, cenoura, cilantro, molho sriracha, ovos mexidos, jalapeños e porco. Os fracos dirão que é picante.. O tradicional é comer esta sandes com um café vietnamita.
Pequeno-almoço tomado, chapéu de palha de arroz comprado (tradicionalmente só as mulheres devem usar estes chapéus em forma de cone mas na verdade todos os turistas o usam, independentemente do sexo), finalmente começámos o passeio pelo rio Mekong.
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| Um dos artefactos que os vietnamitas usam para carregar coisas. |
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| Os vietnamitas comem ananás com picante. |
Tive também a oportunidade de ouvir música tradicional vietnamita, tocada com guitarras improvisadas e outros objectos de percussão.
Uma das actividades mais tradicionais no Vietname é o passeio de barco pelo rio Mekong. O rio Mekong é também chamado de rio vermelho. O nome vem do facto de a água ser turva especialmente em época de chuvas. A erosão dos barrancos na margem faz com que a água tenha uma coloração cor de terra.
O dia terminou com um almoço vietnamita. :)
P.S - Perguntei a um vietnamita, meio a brincar, se era verdade que os vietnamitas comiam cão. A resposta foi positiva. E eu jurei nunca mais assumir que não há coisas.. estranhas no mundo.
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